Повар 5-6 разряд

Срок обучения

200 ак. часов

Стоимость обучения

50 000 руб.

Об обучении

Для кого: для лиц старше 18 лет, на базе СПО или высшего образования

Перед началом обучения проводится входное тестирование с целью определения дальнейшей траектории обучения, оценивается уровень подготовки слушателя. По итогу беседы формируется индивидуальная программа обучения.

В процессе освоения программ предусмотрено промежуточное тестирование. Итоговая аттестация: выпускная работа и демонстрационный экзамен с выдачей Свидетельства Центрального экспертного Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства (г.Москва) о результатах.

Программа курса:
1. Экономика отрасли и предприятия
2. Правовые основы профессиональной деятельности
3. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
4. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
5. Техническое оснащение
6. Организация производства
7. Основы учета и отчетности
8. Технология приготовления пищи
9. Охрана труда
10. Производственное обучение (70% программы)

​По окончании обучения выдается Удостоверение о повышении квалификации

Работаем с физическими и юридическим лицами по договору.

Наличный и безналичный расчет.

Быстрый кредит от 3 до 36 месяцев от Сбербанка (рассмотрение 10 минут).

​Вопросы, запись: vea@iresto.ru, тел. 8 (800) 301-76-86