Программа дополнительного профессионального образования

Профессиональная переподготовка

"УПРАВЛЕНИЕ  ГОСТИНИЧНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ"

Дополнительная профессиональная программа – программа профессиональной переподготовки «Управление гостиничным хозяйством»  представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную в соответствии Федеральным законом №273-ФЗ «Об образовании в РФ», Приказом Министерства образования и науки РФ от 1 июля 2013 г. №499 "Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам".

Темы, которые вы изучите в рамках освоения программы: 

1. Основы индустрии гостеприимства. Классификация гостиниц.

2. Правила работы служебных подразделений отеля с учетом Европейского стандарта;

3. Поведенческие модели людей в сложных ситуациях. Психология обслуживания и работа с жалобами.

4. Маркетинг в гостиничном бизнесе

5. Бронирование номеров, размещение и порядок обслуживания гостей во время проживания

6. Организация работы бизнес-центра, оздоровительного центра, сервис-бюро, парикмахерской, room-service, службы ресторанов, баров.

7. Организация работы операторов телефонной связи.

8. Вопросы безопасности гостиничного хозяйства, охраны труда, медицинского обслуживания.

9. Разработка должностных инструкций персонала с учетом требований профессиональных стандартов.

10. Санитарно-гигиенические требования. ХАССП.

11. Организация уборки. Контроль качества работы персонала.

12. VIP-обслуживание

Срок обучения: 252 часов

Форма обучения: очная, заочная с применением ДОТ

Документ по окончании обучения: Диплом о профессиональной переподготовке.

Стоимость обучения:

Заочная форма с применением ДОТ - 25 000 руб.

Очная форма с применением ДОТ - 60 000 руб. (начало занятий по мере набора группы).

Работаем с физическими и юридическим лицами. Договор. Наличный и безналичный расчет. 

Кредит от Сбербанка (от 3 до 36 мес), рассмотрение за 10 минут.